 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| ||||||||||||
 |  |  |
 |
Бизнес
Убийственный вирус вызвал во Франции устричный кризис
4:58PM Wednesday, May 18, 2011
Франция столкнулась с дефицитом устриц, с 2008 года из-за убийственного вируса OsHV-1 страна потеряла по меньшей мере 60% молодых устриц. Франция рассчитывала восполнить потери, закупив моллюсков в Японии, однако разрушительное цунами и авария на атомной станции "Фукусима-1" перечеркнула эти планы, сообщает агентство Bloomberg. Вирус угрожает не только Франции - крупнейшему производителю устриц. Заражению подверглись хозяйства в Ирландии, Англии и Австралии. Ежегодно французы съедают около 108 тыс тонн устриц, но в прошлом году их собственное производство сократилось на 38%, а оптовые цены взлетели на 20%. В некоторых ресторанах крупные устрицы предлагали по цене в 6,5 евро. Эксперты ждут дальнейшего спада производства на 40-50% в ближайшие два года. Франция намеревалась импортировала партию молодых устриц из японской префектуры Мияги. Эксперты хотели проверить устойчивость моллюсков к вирусу, однако катастрофа в Японии заставила пересмотреть планы. Глобальный рынок устриц оценивался в 3,3 млрд долларов в 2009 году.
|  |
