Открыт самый жароупорный микроб, Hi-Tech

Компьюлента. 18 августа 2003 года, 16:21

Американские ученые открыли микроб, который способен выдержать температуру до 130 градусов по Цельсию. Это своеобразный рекорд. Такую температуру не способна выносила ни одна известная до сих пор форма жизни.

В течение 120 лет микробиологи были уверены, что при температуре 121 градус не выживает не один живой организм. Поэтому именно такая температура используется в автоклавах для стерилизации медицинских инструментов. Новый одноклеточный микроорганизм, названный Strain 121, обнаружен в одном из очагов вулканической активности на дне Тихого океана. Он не только не гибнет при этой температуре, но и продолжает активно размножаться. Об этом рассказывает один из авторов исследования, сотрудник Массачусетского университета, Дерек Ловли на страницах журнала Science.

Во время опытов над Strain 121 Дерек Ловли и его коллеги подвергли микроорганизм целой серии термальных тестов, которые микроб с успехом прошел. Ученым оставалось только попробовать убить живучий организм автоклавом, однако и там Strain 121 не только не захотел умирать, но и вполне успешно продолжал размножаться.

До сих пор самым жароустойчивым микробом считался обнаруженный в одном из термальных источников Италии в 1997 году микроб Pyrolobus fumarii. Он способен размножаться при температуре в 113 градусов, но в автоклаве может продержаться не более часа.

По научной классификации Strain 121 и Pyrolobus fumarii принадлежат к одному классу археабактерий и являются облигатными хемолитоавтотрофами, способными существовать, используя разнообразные неорганические вещества, водород и углекислый газ. В частности, отмечают ученые, Strain 121 использует для жизнедеятельности оксид железа.

Между тем, изучение такого микроба может пойти не только на благо науки, но и пригодиться в промышленности. Практически все белки, синтезируемые Strain 121, являются термоустойчивыми. Они могут найти самое прямое применение в промышленности, например, в качестве пищевых добавок и ферментов бытовой химии.