В Латвии официально разрешили забивать скот согласно канонам ислама и иудаизма, Бизнес

Благодаря разрешению Сейма на забой скота по канонам ислама и иудаизма несколько латвийских мясопереработчиков смогут начать масштабный экспорт продукции в страны Скандинавии и создать новые рабочие места, пишет издание "Бизнес и Балтия".

Трехнедельное рассмотрение поправок к закону "О защите животных" в парламенте, ставшее в разгар кризиса едва ли не самым горячим вопросом повестки дня, завершилось. Не помешали ни трогательный пикет защитников животных с окровавленными плакатами, ни вопли оппозиции (и части коалиции) об открытом лоббировании и отсутствии у сторонников новой нормы души и сердца. Сейм изменил закон 45 голосами "за" при 40 "против" и двух воздержавшихся.

- Европейский рынок сбыта довольно обширен

До сих пор скот в Латвии можно было забивать только предварительно оглушив: по версии законодателя, чтобы животное не мучилось. Принятые в срочном порядке поправки позволяют производить эту операцию в соответствии с мусульманскими и иудаистскими религиозными канонами. Авторы законопроекта - несколько правых депутатов - особо и не скрывали, что лоббируют интересы конкретных предприятий. Однако пользоваться благами теперь сможет каждый желающий предприниматель.

"Решение депутатов - подарок не только мне, но и всем отраслевым компаниям в Латвии: теперь открывается огромный рынок сбыта в странах Скандинавии и Западной Европе", - рассказал председатель правления екабпилсской мясоперерабатывающей компании Viesuli Нормунд Тейцанс.

По его словам, предприятие находится на грани банкротства, и без поправок работу пришлось бы остановить через два месяца: "Потребление падает, на нас висят кредиты, сбывать товар некуда. А теперь в ближайшее время мы сможем начать экспорт мяса в Швецию. Примерно 50 тонн в месяц, потом, возможно, еще больше".

Русскоязычная оппозиция Сейма, программы которой декларируют защиту интересов нацменьшинств, проголосовала против права мусульман и евреев на приготовление еды способом, которого требует их религия.

"Этот закон продлит мучения животного, обречет его на пытки! Это аморально, а аморальщины и так в нашем государстве достаточно. Тем более что закон был принят по заказу двух крупных бизнесменов. И они собираются продавать мясо в Швецию!" - объяснил решение фракции ЗаПЧЕЛ ее глава Яков Плинер. И добавил: "Экономику Латвии мучением животных не спасти!"

Между тем Европарламент, который принимает по возможности гуманные решения, уже постановил, что право человека на религию выше прав животных, отмечает "Бизнес и Балтия".

"Этой весной Европарламент рассматривал доклад против жестокого обращения с животными. В итоговой резолюции был пункт: скот нужно приводить в бессознательное состояние перед забоем, однако исключением служат случаи, когда этого требует право на свободу религии", - рассказал советник по юридическим вопросам фракции Европарламента "Зеленые"-Европейский свободный альянс Алексей Димитров.

Европейский рынок сбыта довольно обширен

Согласно данным издания, в Евросоюзе рынок сбыта мяса животных, забитых "правильным" для мусульман и иудеев способом, довольно велик. В 27 станах ЕС постоянно проживают 16 миллионав мусульман. При этом мусульманское население Швеции составляет около 300 тысяч человек, в соседних Дании, Финляндии и Норвегии - примерно 270, 30 и 100 тысяч соответственно.

Еврейское население ЕС оценивается примерно в 1,7 миллиона человек, из них около 500 тысяч - во Франции, 300 тысяч - в Великобритании, 200 тысяч - в Германии, 90 тысяч - в Венгрии, по 45 тысяч - в Италии и Нидерландах, 40 тысяч - в Польше и около 20 тысяч - в Швеции. Согласно канонам ислама и иудаизма, которые регламентируют в том числе и происхождение мяса, которое разрешено употреблять верующим, прямо запрещено оглушать животное перед забоем, что исключает широко распространенное использование электрошока или других способов.

Производить мясо для обеих групп может одно предприятие - в этой части различия между двумя традициями веры минимальны и сводятся главным образом к религиозной принадлежности забойщика и тексту молитвы, которую он произносит перед работой.