
Американские ученые утверждают, что белое вино благотворно воздействует на легкие человека и предотвращает их заболевания намного эффективнее, чем красное.
Исследование, в котором участвовали 1555 человек разного возраста и образа жизни, было проведено специалистами университета города Буффало, штат Нью-Йорк.
Результаты они представили на съезде американского общества по вопросам заболеваний дыхательной системы, который прошел на днях в Атланте. Выяснилось, что у любителей белого вина органы дыхания функционируют лучше, чем у трезвенников или у тех, кто предпочитает пиво или крепкие спиртные напитки, сообщает gazeta.ru.
В этом отношении менее полезным оказалось и красное вино, которое, как считается, улучшает сердечную деятельность. По мнению ученых, такой эффект связан с действием антиоксидантов, содержащихся в белом вине, – они разрушают вредоносные свободные радикалы в организме человека. «Мы обнаружили, что антиоксиданты белого вина легко проникают в кровеносную систему и оказывают влияние на состояние легких», – сообщил доктор Хольгер Шунеманн из университета Буффало.
Ученые пообещали продолжить исследование в этой области и напомнили, что для здоровья легких все же не следует злоупотреблять белым вином – достаточно одного бокала в день.
BZZ